OPSKRIFT

Slow Cooker Tikka Masala

Name: Slow Cooker Tikka Masala
Cook time: 185 mins
Total time: 185 min
Yield: 2
Ingredients: 1 spiseskefuld solsikkeolie; 4 kyllingelår uden skind og ben; 1 gult løg, hakket; 1 spiseskefuld Tikka Curry Paste; 400g hakkede tomater på dåse; 200ml kokosmælk; Lille håndfuld koriander, fjern stilke; 1 pose Ben's Original™ Express Indian Style

TID

185 mins

INGREDIENSER

8 genstande

SERVERING TIL

2 personer

Lav denne karryret på få minutter – så kan du underholde dig selv vel vidende, at middagen er klar og simrer derudaf!

DEL

INGREDIENSER

1 spiseskefuld solsikkeolie
4 kyllingelår uden skind og ben
1 gult løg, hakket
1 spiseskefuld Tikka Curry Paste
400g hakkede tomater på dåse
200ml kokosmælk
Lille håndfuld koriander, fjern stilke
1 pose Ben's Original™ Express Indian Style

1
Placér en stegepande på høj varme. Tilsæt olie og steg kyllingen indtil, den er brun.
2
Skru ned til medium varmen og tilføj løg samt curry paste. Steg i 2-3 minutter eller indtil krydderierne udløser aroma.
3
Rør de hakkede tomater og kokosmælken i og hæld det hele direkte i en slow cooker uden låg på. Lad det koge på lav varme i minimum 3 timer indtil kyllingen er mør.
4
Varm Ben's Originals™ ris som anvist på pakken. Server risen og karryen i skåle og pynt med koriander blade.